【ふるさと納税】［1148］FN-2明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.8kg(6〜9節)セット
商品説明発送期日通年 ◆お申込みの件数やカツオの水揚状況、繁忙期等により、お届けに要する日数が変更となりますことを、あらかじめご了承ください。
◆ 賞味期限発送日から冷凍30日 名称藁焼きかつおたたき 概要 一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン！ この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。
大満足の大容量の1.8kgでお届けします。
わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。
戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。
わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。
※画像はイメージ・調理例です。
▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか？ ・時期によって鮮度は異なりますか？ ⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで－50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。
・何人前ぐらいの量ですか？ ⇒ おおよその目安として、『1節あたり2人前程度』となります。
・どのようなカツオのたたきが届きますか? ⇒ 「節」のイメージ画像をご確認ください。
内容量 ●部位のご指定や大きさ、節数のご指定はできません。
● ・かつおたたき6～9節(合計約1.8kg) ・30mlタレ×16袋 ・おろしにんにく(5g×9袋) ・おろししょうが(8g×9袋) ・天日塩10g×4袋 ※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、節によって若干大きさが異なりますことをご了承ください。
※おおよその目安として、『1節あたり2人前程度』となります。
産地名及び原材料 ・藁焼きかつおたたき／かつお（北西太平洋）・食塩／海水（高知県黒潮町） ・タタキのたれ／しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ ・おろしにんにく／にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤（キサンタン）、pH調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物 ・おろししょうが／生姜、醸造酢、食塩、酒精、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、カラシ抽出物、ホップ抽出物 養殖・解凍解凍保存方法・藁焼きかつおたたき 要冷凍（-18℃以下）・天日塩 常温・タタキのたれ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
・おろしにんにく 要冷蔵（5℃以下）・おろししょうが 要冷蔵（5℃以下） 事業者明神水産株式会社（高知県幡多郡黒潮町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】［1148］FN-2明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.8kg(6〜9節)セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 元気な黒潮町をつくる（町政全般） (2) 自然環境の保全 (3) 農林水産業振興 (4) 福祉施策 (5) 教育・文化振興 (6) 防災対策 (7) 新型コロナウイルスに負けないまちづくり 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。
なお、お礼の品とは別に送付いたします。
- 商品価格：20,000円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）